Śniadanie 9:00

Podawane w rodzinnym stylu przy jednym wspólnym stole.

W skład śniadania wchodzi codziennie inne danie przewodnie – od naleśników i owsianki, przez parówki, jaka w różnej postaci po jogurtowe parfait (oraz wiele innych).

Ponadto codziennie pieczemy dla Gości świeży domowy chleb na zakwasie (co drugi dzień na zakwasie żytnim razowym na zmianę z pszennym razowym) i podajemy go w akompaniamencie wędlin z małej lokalnej masarni, serów żółtych/twarogu, świeżych warzyw oraz konfitury z własnej spiżarni, miodu z bieszczadzkiej pasieki.

Herbatę parzymy dla Gości i podajemy ją na każdy stół. Dla miłośników kawy zapewniamy ekspres ciśnieniowy (można korzystać do woli przez cały dzień) i mleko. Kawę parzą sobie Goście wedle własnych upodobań.